1. Lò hấp là gì?

Lò hấp là thiết bị bếp chủ yếu dùng hơi nóng hoặc hơi nước để làm chín thực phẩm từ trong ra ngoài, làm gia tăng chất dinh dưỡng vốn có trong thực phẩm. Thức ăn được chế biến hấp giúp thực phẩm bảo toàn giá trị dinh dưỡng, hạn chế cholesterol tốt cho sức khỏe. Ngoài chức năng chính là hấp, sản phẩm còn có thể giúp bạn hâm nóng thức ăn, ủ, rã đông thực phẩm giúp công việc bếp núc của bạn càng trở nên nhanh chóng, dễ dàng và thuận tiện.

2. Vì sao nên mua lò hấp?

Lò có nhiều chức năng như có nấu xôi, hấp hải sản, thịt cá, các loại rau củ quả, luộc trứng và hâm nóng thức ăn. Bạn có thể dùng lò hấp điện để hấp thức ăn riêng lẻ hoặc kết hợp để nấu và hấp nhiều loại thực phẩm cùng một lúc. Lò hấp thủy nhiệt không chỉ tạo ra thực phẩm được nấu chín tốt cho sức khỏe, giàu dinh dưỡng, mà còn giúp quá trình nấu nướng của bạn nhanh chóng và tiện lợi hơn. Lò hấp hơi nước (thủy nhiệt) giữ lại toàn bộ dinh dưỡng Thực phẩm được chế biến từ lò nướng hoặc hấp truyền thống làm vỡ cấu trúc dinh dưỡng của Vitamin C có nhiều trong rau củ. Hay làm mất đi thành phần Vitamin B9 (Folate) vốn có trong thực phẩm, trong khi đây là thành phần quan trọng làm giảm đau dây thần kinh trong bệnh tiểu đường, bệnh tim, mất trí nhớ, ngăn ngừa ung thư và nhiều bệnh khác. Từ đó cho thấy khi sở hữu lò hấp hơi nước gia đình bạn sẽ có sức khỏe tuyệt vời, giảm nhiều chi phí cho bệnh tật và kéo dài tuổi thọ. Nấu mọi thứ nhanh hơn Nguyên lý hoạt động của lò là sử dụng hơi nóng hoặc hơi nước làm chín thực phẩm từ bên trong. Vì vậy, thực phẩm được chế biến bằng lò sẽ giúp xử lý thực phẩm chín nhanh hơn nhiều lần so với cách hấp bằng lò nướng hoặc lò vi sóng. Theo một thí nghiệm từ chuyên gia ẩm thực hàng đầu nước Mỹ - Ozkuzey thực hiện. Ông nấu một phần cá hồi trong lò nướng truyền thống ở 400 độ F và mất 20 phút. Nhưng nấu ở lò hấp hơi nước chỉ mất 4-8 phút nhanh gấp 3 lần.

3. Có mấy loại lò hấp?

Các loại sản phẩm thông dụng trên thị trường hiện nay thường được nhiều người quan tâm sử dụng là lò hấp điện, thủy nhiệt, nướng. Phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và khả năng tài chính mà bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp. Lò hấp hơi nước Lò hấp hơi nước hay còn gọi là thủy nhiệt được nhiều người tin tưởng sử dụng do tính tiện dụng, giúp cho bữa ăn hàng ngày của bạn được an toàn và lành mạnh hơn. Bạn có thể hiểu lò hấp hơi nước tương tự như một chiếc lò nướng nhưng không hoạt động bằng không khí nóng, mà chúng sử dụng hơi nước ở nhiệt độ cao 212 độ F (khoảng 400 độ C) để làm chín thức ăn. Lò hấp điện Xu hướng sống xanh, sống sạch, quan tâm nhiều đến sức khỏe của mình qua mỗi bữa ăn đang được đặc biệt quan tâm, đó là lý do họ đầu tư cho một chiếc lò hấp điện. Lò hấp điện được quan tâm do đặc tính sử dụng hơi nóng để làm chín thức ăn, giúp tiết kiệm thời gian và dễ dàng vệ sinh lò. Lò hấp nướng Thực phẩm được chế biến từ lò có chức năng nướng sẽ chín nhanh, đều và không bị khô nhờ sức nóng của nhiệt và độ ẩm của hơi nước. Lò hấp nướng giúp tối ưu công việc bếp núc và không gian căn bếp trong mọi gia đình.

4. Lò hấp giá bao nhiêu?

Mức giá của sản phẩm sẽ phụ thuộc vào chức năng và thương hiệu phù hợp cho mọi nhu cầu sử dụng. Các sản phẩm xuất xứ từ Tây Ban Nha, Ý dao động 20 triệu đến 60 triệu, xuất xứ từ Đức, Malaysia dao động từ 3 triệu đến 20 triệu đồng.

5. Nên chọn mua lò hấp loại nào tốt, ở đâu?

Hiện nay trên thị trường cung cấp rất nhiều loại sản phẩm với nhiều tính năng và mức giá thành khác nhau. Bạn có thể lựa chọn mua sản phẩm theo tính năng sử dụng, thương hiệu, các thương hiệu hàng đầu để bạn lựa chọn như Bosch, Malloca, Fagor, Malloca,... Nội thất HomeStory tự hào là đại lý cao cấp các dòng sản phẩm nội thất, gia dụng cao cấp ngoại nhập, phân phối hơn 100+ thương hiệu hàng đầu tại châu u, Mỹ và các nước. Mua lò tại Nội thất HomeStory là một lựa chọn lý tưởng cho quý khách. Tư vấn tận tình, lắp đặt tại nhà, hướng dẫn và setup giao diện sử dụng vô cùng đơn giản cho mọi thành viên trong gia đình dễ hiểu, dễ dùng. Đó là những điều HomeStory tự hào đã hỗ trợ tốt nhất cho khách hàng trong suốt hơn 10 năm qua. Hiện nay Nội thất HomeStory đã có mặt tại các cửa hàng tại thành phố lớn trải dài 3 miền đất nước với hơn 18 chi nhánh. Quý khách có thể đến showroom tham quan và trải nghiệm sản phẩm chính hãng.

6. Cách vệ sinh lò hấp như thế nào?

Thật đơn giản khi chỉ cần lau sạch hơi nước sau quá trình sử dụng bằng khăn ẩm (có thể pha thêm nước rửa chuyên dụng) và lau khô lại bằng khăn vải khô hay bất kỳ vật liệu lau khô nào. Vậy là bạn có thể vệ sinh xong.