Cách Làm Gạo Lứt Rang Siêu Đơn Giản Với 5 Tác Dụng Tuyệt Vời

Trà gạo lứt rang là một cụm từ khá “hot” thời gian gần đây trên các trang thương mại điện tử với những công dụng được truyền tải là giúp giảm cân giữ dáng hiệu quả. Nhưng sự thật thì tác dụng của loại trà thiên nhiên này có như những lời truyền miệng, và cách làm gạo lứt rang đậu đen an toàn tại nhà như thế nào hãy cùng HomeStory tìm hiểu qua bài viết sau nhé!

Có thể bạn quan tâm: Các cách nấu chè dưỡng nhan giúp đẹp da, thanh mát ngày hè

Thành phần dinh dưỡng của trà gạo lứt rang

Trà gạo lứt rang đậu đen là một loại thức uống bổ dưỡng, thường được kết hợp từ ba nguyên liệu chính là gạo lứt, đậu đen và đậu đỏ giúp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

• Gạo lứt: chứa nhiều chất xơ, vitamin B, magie và chất chống oxy hóa. Các thành phần này giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm cholesterol, ổn định đường huyết và hỗ trợ quá trình giảm cân.
• Đậu đen: giàu protein, chất xơ, sắt và folate. Những dưỡng chất này không chỉ tăng cường năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa mà còn ngăn ngừa bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe da và tóc.
• Đậu đỏ: cung cấp vitamin B1, protein, chất xơ và khoáng chất như sắt, magie, kali. Nhờ đó, đậu đỏ giúp cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ quá trình chuyển hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giúp giảm cân.

Kết hợp ba nguyên liệu này, trà gạo lứt rang đậu đen và đậu đỏ tạo ra một loại thức uống giàu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng bền vững, cải thiện hệ tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch.

Trà gạo lứt rang đậu đen và đậu đỏ không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp bạn duy trì một lối sống lành mạnh và năng động. Tìm hiểu kỹ hơn về tác dụng gạo lứt rang đậu đen ở nội dung tiếp theo nhé.

Tác dụng gạo lứt rang

Nước gạo lứt rang không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hiện nay, nhiều người thường xuyên uống nước gạo lứt rang như một loại thực phẩm bổ dưỡng. Dù phổ biến, không phải ai cũng biết rõ tác dụng gạo lứt rang và cách sử dụng đúng cách. Cùng HomeStory tìm hiểu nhé!

Trà gạo lứt có giảm cân không?

Gạo lứt là thực phẩm lý tưởng cho những người muốn giảm cân nhờ chứa ít calo và thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ. Carbohydrate trong gạo lứt cung cấp năng lượng, giảm cảm giác thèm ăn và duy trì cảm giác no lâu.

Tuy nhiên, chỉ nên dùng nước gạo lứt rang như một phần trong chế độ ăn giảm cân, không thay thế hoàn toàn bữa ăn dinh dưỡng. Cắt giảm quá nhiều chất đạm và tinh bột có thể gây mệt mỏi khi cơ thể chưa quen với chế độ ăn mới. Hãy tận dụng tác dụng gạo lứt rang đúng cách.

Cân bằng đường huyết và tăng cường sức khỏe xương, răng

Một tác dụng gạo lứt rang không nên bỏ qua chính là giúp cân bằng đường huyết và sức khỏe. Nước gạo lứt rang giúp ổn định lượng đường trong máu và là thức uống phù hợp cho người bị tiểu đường. Hàm lượng canxi và magie cao trong gạo lứt cũng giúp xương và răng chắc khỏe.

Điều chỉnh hormon tuyến giáp

Nước gạo lứt rang chứa selen, một chất quan trọng trong việc điều chỉnh hormon tuyến giáp. Sử dụng nước này hàng ngày có thể giúp ổn định hoạt động của tuyến giáp và ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt selen.

Tăng tuần hoàn máu và cải thiện giấc ngủ

Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày không chỉ tăng lưu thông máu mà còn hỗ trợ chức năng gan, cung cấp chất chống oxy hóa và thúc đẩy quá trình loại bỏ độc tố.

Nếu bạn bị mất ngủ, uống một cốc nước gạo lứt rang ấm trước khi đi ngủ có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Gaba, một chất dẫn truyền thần kinh trong gạo lứt rang, giúp thư giãn cơ thể và nâng cao khả năng tập trung. Đây là một trong những tác dụng gạo lứt rang đáng được quan tâm nhất.

Làm đẹp da và giảm nguy cơ ung thư

Gạo lứt rang cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, vitamin E, acid amin và khoáng chất, giúp tiêu diệt các gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa da. Polyphenol và selen trong gạo lứt có khả năng ức chế tế bào ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Ngoài ra, chất xơ trong gạo lứt cũng giúp loại bỏ độc tố và giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.

Cách làm gạo lứt rang siêu đơn giản

Cách làm gạo lứt rang đậu đen siếu đơn giản tại nhà bạn chỉ cần chuẩn bị:
Nguyên liệu: 100g gạo lứt, đậu đỏ và đậu đen 30g, 1 lít nước sạch, 1/2 muỗng cà phê muối
Các bước thực hiện:

• Chuẩn bị gạo lứt và đậu: Làm sạch gạo lứt, đậu loại bỏ hạt hỏng và lép. Bắt chảo lên rang trên bếp điện với lửa nhỏ, đảo đều tay cho đến khi gạo chuyển sang màu sẫm hơn và hạt gạo nở bung, tỏa mùi thơm. Chú ý không rửa kỹ gạo lứt trước khi rang để không làm mất chất dinh dưỡng.
• Nấu nước gạo lứt: Cho gạo lứt đậu đen đã rang vào nồi, thêm muối và đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút đến khi hạt gạo mềm ra và nước chuyển màu giống gạo lứt. Nếu quá bận rộn, bạn có thể ngâm gạo lứt rang vào nước nóng 100 độ C trong bình giữ nhiệt khoảng 30-40 phút.
• Lọc nước gạo: Để nước gạo nguội, dùng rây lọc bỏ bã và lấy nước vào bình để uống dần trong ngày. Nước gạo lứt rang có thể uống nóng hoặc lạnh, nhưng không nên sử dụng khi đã để qua ngày.

Sử dụng nước gạo lứt rang đúng cách giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe mà không gặp phải tác dụng phụ không mong muốn.

Để tiết kiệm bạn hãy dùng các loại bếp điện từ khi rang và nấu trà gạo lứt bởi vì bếp tiêu thụ điện năng rất ít và tỏa nhiệt đều.

Một số mẫu bếp điện từ giá tốt tại HomeStory:

Lưu ý sử dụng và cách bảo quản

Mặc dù nước gạo lứt rang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn không nên lạm dụng. Hãy nhớ rằng nước gạo lứt rang là một thức uống bổ trợ và không thể thay thế hoàn toàn nước lọc.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên uống từ 1-2 lít nước gạo lứt rang mỗi ngày. Đây không phải là thức uống phù hợp cho người gầy hoặc có thể trạng yếu. Ngoài ra, bất kỳ loại thức uống tự chế biến nào cũng nên được nấu và sử dụng trong ngày để tránh bị thiu hoặc lên men.

Như vậy HomeStory đã giải đáp cho bạn tác dụng gạo lứt rang và cách làm gạo lứt rang đậu đen đơn giản dễ áp dụng tại nhà. Hãy luôn theo dõi Fanpage HomeStory để cập nhật những bí quyết nấu ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhất nhé. Cám ơn bạn đã tham khảo bài viết!

Xem thêm bài viết liên quan ” Cách làm gạo lứt rang”

• Cách Nấu Sâm Bí Đao Giải Nhiệt Thơm Ngon, Bí Quyết Không Bị Chua
• Cách nấu chè hạt sen thanh mát, cực kỳ đơn giản.
• Nấu Gì Ăn Cho Đỡ Ngán Sau Tết, Xem Ngay 4 Món Ăn Thanh Lọc Cơ Thể

Sản phẩm liên quan: